Honig von unseren Emser Bienen
Wir danken unseren fliegenden Mädels für diese tolle Ernte.
Rapshonig
Ein Klassiker unter den regionalen Sorten-Honigen. Cremig gerührt mit der typisch weißen Farbe. Sehr mild und lieblich im Geschmack.
LEIDER AUSVERKAUFT
Neuer Rapshonig wird ab Mai/Juni erwartet.
500 g
8,00 €
Frühlings-Blütenhonig
Honig von zarten Blüten wie Weide, Kirschbaum, Apfelbaum, Pflaume, Weißdorn, sowie Krokussen, Löwenzahn und weiteren Frühblühern in den Bad Emser Austerstücken. Cremig gerührt wird er gelblich bis weißlich in der Farbe. Mild und lieblich fruchtig im Geschmack.
LEIDER AUSVERKAUFT
Neuer Frühjahrsblütenhonig wird ab Mai/Juni erwartet.
500 g
8,00 €
Sommer-Blütenhonig
Unser Sommerblüten Honig, auch Spättracht genannt, entsteht aus Nektar der im Sommer blühenden Pflanzen hier in den Austerstücken, von Wiesenblumen über Lavendel bis zu Malve und Sonnenhut, alles ist dabei. Unser cremiger Sommertracht Honig ist aromatisch-blumig und dezent würzig.
500 g
8,00 €
Schon gewusst?
"Echter Qualitätshonig kristallisiert mit der
Zeit. Man kann ihn „auftauen” indem man ihn schonend bis max. 40 Grad erwärmt und rührt."
Der Imkertrunk (OXYMEL)
Oxymel ist ein Gemisch aus Honig und Essig. Aus dem griechischen (Oxy: sauer, Mel: Honig) Sauerhonig.
Da Honig und Essig extrahierende und konservierende Eigenschaften besitzen, eignet sich diese Verbindung sehr gut zur Herstellung von Heilpflanzen-Auszügen.
Je nach Sorte, hat jedes Oxymel eine andere Wirkung. Schon vor etwa 2500 Jahren wurde es als Heil- und Stärkungsmittel verwendet. Ebenso wurde es zur geschmacklichen Verbesserung anderer Arzneien und als erfrischender Wegbegleiter auf Reisen mitgenommen.
Wir stellen unsere Oxymels nach alten Rezepturen
sorgfältig von Hand her. Es ist ein reines Naturprodukt, frei von chemischen Zusätzen und
Konservierungsstoffen.
Die verwendeten Zutaten finden Sie auf dem Etikett.
Flasche immer gut schütteln, Kräuter setzen sich am Boden ab.
Im Kühlschrank lagern.
Weitere Produkte
Außerdem haben wir für euch noch weitere Produkte wie Honig-Esseg, Wachstücher, Honiglöffel, Honigdeckel, Seife etc. im Angebot.
Unsere Website befindet sich noch im Aufbau schaut gern immer mal vorbei und findet etwas neues .
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